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  台灣優格烘焙研發中心,經過數年無數次的研發、改良、調整烘焙…等,餅乾的種類以及訴求在研發人員的研究上陸續被發現,如高纖、低油脂等。更高品質的追求,就是研發中心的最高準則。
 
  品控人員親赴生產現場,確認工作人員所記是否符合規範,並針對產品進行抽驗,而每一批產品的相關紀錄也在品控的監控下,嚴格審視,一有問題就會馬上處置;從原料到成品,都有紀錄與驗証,可追蹤及追溯,提升安全與利益。